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Pascal-Aufranc-Julienas-Les-Crots-2024
|Domaine Pascal AUFRANC|

juliénas "Les Crots" 2024

€12.70
Bottle 75cl
In stock
REGION Beaujolais
APPELLATION Juliénas
TYPE rouge
GRAPE VARIETY / VARIETIES Gamay
VINTAGE 2024
BOTTLE SIZE 75cl
WINERY Domaine Pascal AUFRANC
ALCOHOL 12.5%Vol.
VITICULTURE Hautes Valeurs Environnementales
AGEING POTENTIAL jusqu'à 5 ans
SERVING 14 - 16°
FOOD & WINE PAIRING Viandes rouges en sauce, gibiers, plats de terroir, plats épicés, fromage de chèvre, desserts chocolat noir ou café.

Raffiné & Equilibré

Culture : sur Sols argilo-sablonneux. Enherbement et lutte raisonnée.

Vendanges et vinification : Vendanges manuelles. Cuvaison 8-10 jours en cuve grillée. Élevage en cuve de 8 à 10 mois.

Accords Mets & Vins : Viandes rouges en sauce, gibiers, plats de terroir, plats épicés, fromage de chèvre, desserts chocolat noir ou café.

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