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Bouteille Domaine Boris Champy Pommard En Bœuf rouge 2024
|BORIS CHAMPY|

Pommard « En Bœuf » rouge 2024

63,00 €
Bouteille 75cl
En stock
REGION Bourgogne
APPELLATION Pommard village
TYPE rouge
CÉPAGE(S) Pinot Noir
MILLÉSIME 2024
CONTENANCE 75cl
DOMAINE BORIS CHAMPY
ALCOOL 12.5%Vol.
CULTURE Biodynamie
POTENTIEL DE GARDE 10 à 15 ans
SERVICE 16 - 17°
ACCORDS METS-VINS filet de bœuf aux champignons, canard rôti ou carré d’agneau.

En Bœuf : un Pommard des hauteurs

Le climat En Bœuf se situe en plein coteau, dans une combe ventilée sur les hauteurs de Pommard. Cette situation correspond à la recherche de fraîcheur et d’élégance du Domaine Boris Champy.

La présentation de la cuvée souligne des notes de framboise et de cassis, accompagnées de tanins fins. La vinification privilégie une extraction douce et une part de vendange entière.

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