Terroir : parcelle de 1 ha 64 a 13 ca, sol argilo calcaire, sous-sol calcaire à entroques et marnes à ostréa, exposition sud-est, altitude 280 mètres, plantation des vignes 1946, 1962, 1978 1980.
Vinification et élevage : Vendange manuelle, 30 à 50% de grappes entières, 10 à 15 jours de grappes entières, 10 à 15 jours de macération en cuves bois. Elevage de 18 à 20 mois en fûts de chênes. Environ 45% de fûts neufs.
Garde : 10 à 30 ans.
Guide Vert RVF 2025 : 97/100 coup de cœur "Surcroît de fraîcheur dans le Bonnes-Mares, dont les arômes associent violette, fève de tonka et mûres. Assez crémeux, juste dans son élevage mais encore campé sur ses tanins en finale, ce vin extraverti mais construit autour d'un cœur de sève très ferme se destine à un grand vieillissement"
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