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Saumur blanc "Les Beaugrands" 2022
|CHAI VADE - Pierre Adrien VADE|

Saumur blanc "Les Beaugrands" 2022

24,50 €
Bouteille 75cl
En stock
Région Loire
Appellation Saumur Blanc
Cépages Chenin
Millésime 2022
Domaine CHAI VADE - Pierre Adrien VADE
Type blanc
Format 75cl
Alcool 13%Vol.
Culture Biologique

Cuvée Parcellaire

Saumur blanc gras et complexe

Superficie : 0,80 Ha de vignes âgées de 55ans de la parcelle du même nom. 30Hl/Ha de rendement moyen

Vinification : Vendanges manuelles avec 3 tris à la parcelle. Débourbage puis fermentation alcoolique et malolactique en fût de chêne français de 500L

Elevage : 12 mois en barrique neuve.

Potentiel de garde : Entre 5 et 15 ans.

Suggestion gourmande : plutôt qu'un classique vin rouge, proposez-le au moment du fromage !   

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