IGP Pays d'Oc blanc "COMBARELS" 2024

"Un véritable concentré de fraîcheur qui incarne le renouveau des vins du languedoc. Des raisins vendangés et vinifiés avec le plus grand soin afin d’en préserver toute la fraîcheur et des arômes. Un vin qui invite au partage et à la convivialité."

«Un vin juteux et vif en bouche, des tanins fondus, bien intégrés et bien équilibrés en bouche.» Yves Becks

Millésime 2019 : 

92/100 par Yves BECCK "Bouquet filigrane, encore marqué par un élevage très élégant. En bouche le vin a de la tension et de la salinité. La structure est bien soulignée et soutient l’expressionaromatique jusqu’en finale. Un vin nerveux et prometeur."

94/100 par vertdeVin : "Le nez est fruité et offre une petite puissance ainsi qu’une fine intensité. Un joli vin gourmand, élégant et racé. Présence d’une imperceptible pointe presque saline et tannique (amande grillée) sur la fin de bouche/persistance. Jolie persistance gourmande, suave et sapide."

Millésime 2020 : 

93/100 par Yves BECK : "Le bouquet est subtil et affiche de nombreuses facetes, tant sur le plan fruité, floral qu’épicé. Notes d’agrumes, de mirabelles et de poivre blanc. Il affiche une belle expression aromatique en bouche ainsi qu’une tension saline tout en étant bien enrobé. Belle amertume en fin de bouche qui étire la finale.

Millésime 2021 : 

92/100 par James Suckling : A fresh and aromatic white with notes of white flowers, lemons, white almonds and some peaches. Medium body with zesty acidity. Saline and supple with hints of minerality towards the finish.