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AOC LIRAC - Clairette Blanc 2025 - Magnum
|ROC DES PINS|

AOC LIRAC - Clairette Blanc 2025 - Magnum

50,00 €
Bouteille 150cl
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REGION Rhône
APPELLATION AOP LIRAC
TYPE blanc
CÉPAGE(S) 90% Clairette 10% Picpoul
ECHELLE DE SUCROSITE sec (-4g/litre)
MILLÉSIME 2025
CONTENANCE 150cl
DOMAINE ROC DES PINS
ALCOOL 13%Vol.
CULTURE AB - Agriculture Biologique
POTENTIEL DE GARDE jusqu'à 5 ans
SERVICE 11 - 12°
ACCORDS METS-VINS brique de fromage aux chèvres, dos de cabillaud en croûte, filet de dorade grillée, gratin de crabe, gambas pöélée

Vielles vignes de 60 ans en gobelets sous la roche calcaire au milieu des pins. Sols de Marnes sableuses marines et Fluviatiles du Pilocène mêlées aux éboulis calcaires. Elevage 6 mois sur lies en demi-muids Chassins.

Un terroir d'exception, une vieille vigne et un jeune vigneron qui, avec ce petit bijou va se faire connaître...

Deuxième millésime de Léon avec de la constance, on y retourne ! 

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