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Vin de France "Pinot Noir" 2023
|Domaine LE ROCHER DES VIOLETTES|

Vin de France "Pinot Noir" 2023

note_rvf89
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Bouteille 75cl
En stock
REGION Loire
APPELLATION IGP VAL DE LOIRE
TYPE rouge
CÉPAGE(S) Pinot Noir
MILLÉSIME 2023
CONTENANCE 75cl
DOMAINE Domaine LE ROCHER DES VIOLETTES
ALCOOL 13%Vol.
CULTURE AB - Agriculture Biologique
NOTE RVF 89

En Touraine, entre les rives de la Loire et du Cher. Sur la commune de Saint Martin Le Beau, 11ha en Montlouis sur Loire et 3ha en Touraine.

Vignes de 10 ans issues d’une sélection massale Bourguignonne.

Egrappé 50%, vendange entière 50%. Vinifié en cuve tronconique bois, cuvaison de 4 semaines. Elevage d’un an en fûts de 228 Litres âgés de 2 et 3 vins.

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