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AOC LIRAC - Clairette Blanc 2025 - Magnum
|ROC DES PINS|

AOC LIRAC - Clairette Blanc 2025 - Magnum

€50.00
Bottle 150cl
Last items in stock
REGION Rhône
APPELLATION AOP LIRAC
TYPE blanc
GRAPE VARIETY / VARIETIES 90% Clairette 10% Picpoul
SWEETNESS SCALE sec (-4g/litre)
VINTAGE 2025
BOTTLE SIZE 150cl
WINERY ROC DES PINS
ALCOHOL 13%Vol.
VITICULTURE AB - Agriculture Biologique
AGEING POTENTIAL jusqu'à 5 ans
SERVING 11 - 12°
FOOD & WINE PAIRING brique de fromage aux chèvres, dos de cabillaud en croûte, filet de dorade grillée, gratin de crabe, gambas pöélée

Vielles vignes de 60 ans en gobelets sous la roche calcaire au milieu des pins. Sols de Marnes sableuses marines et Fluviatiles du Pilocène mêlées aux éboulis calcaires. Elevage 6 mois sur lies en demi-muids Chassins.

Un terroir d'exception, une vieille vigne et un jeune vigneron qui, avec ce petit bijou va se faire connaître...

Deuxième millésime de Léon avec de la constance, on y retourne ! 

A SAISIR !

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