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Saint-Joseph rouge 2023
|Domaine COMBIER|

Saint-Joseph rouge 2023

note_rvf92
€26.00
Bottle 75cl
Last items in stock
REGION Rhône
APPELLATION Saint-Joseph
TYPE rouge
GRAPE VARIETY / VARIETIES Syrah
VINTAGE 2023
BOTTLE SIZE 75cl
WINERY Domaine COMBIER
ALCOHOL 12.5%Vol.
VITICULTURE AB - Agriculture Biologique
RVF RATING 92

Village : Saint Jean de Muzol

Terroir : Coteaux granitiques

Rendement : 35 hectolitres / ha

Récolte : Vendange manuelle

Vinification : 25 jours en cuve inox thermorégulée, Éraflage total, Remontage matin et soir, Fermentation malolactique en fûts, Élevage de 12 mois en fûts récents, Dégustation mensuelle de chaque fût.

Guide Vert RVF 2026 : 92/100 ""Que dire des rouges, si ce n'est qu'ils nous ont une fois encore conquis par leur côté juteux et digeste, sans manquer de profondeur. Que ce soient la “petite” cuvée L, aux accents poivrés qui invitent à la cuisine bistrotière, le profond et intense Clos des Grives ou Cap Nord, sérieux et parfaitement dessiné, il n'y a aucun faux pas."

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