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|LE ROC DES ANGES|

IGP Côtes Catalanes rouge "UNIC" 2022

25,00 €

Bouteille 75cl

En stock

REGION Roussillon

APPELLATION IGP des côtes Catalanes Rouge

TYPE rouge

CÉPAGE(S) Grenache Noir

MILLÉSIME 2022

CONTENANCE 75cl

DOMAINE LE ROC DES ANGES

ALCOOL 13%vol.

CULTURE BIODYNAMIE

« L’envoûtant ! Grenache noir planté en 1991 sur schistes décomposés très filtrants comparables à des sols sableux. Ce profil de sol, allié au grenache en grappes entières, donne une combinaison rare qui apporte au vin une expression vraiment particulière. Plutôt que de matière, il faut parler étoffe délicate. Unic possède ce côté charmeur sans démonstration, il vous embarque entre tension et fraîcheur, subtilités et nuances. »