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|CHAI VADE - Pierre Adrien VADE|

Saumur-Champigny rouge "Les Hauts-buts" 2022

€19.50

Bottle 75cl

Last items in stock

REGION Loire

APPELLATION Saumur-Champigny

TYPE rouge

GRAPE VARIETY / VARIETIES Cabernet franc

VINTAGE 2022

BOTTLE SIZE 75cl

WINERY CHAI VADE - Pierre Adrien VADE

ALCOHOL 12.5%Vol.

VITICULTURE AB - Agriculture Biologique

Cuvée Parcellaire

Issus d'une parcelle de Souzay-Champigny du même nom qui bénéficie d'un sous-sol riche de tuffeau, les Hauts Buts (100% cabernet franc), sont élevés en cuve.

Vous retrouvez ici une structure plus dense que sa grande soeur "Les Chataigners", avec des notes olfactives grillées et fumées, se mêlant aux fruits rouges. Découvrez à la dégustation des arômes épicées et minérales.

Potentiel de garde : 10 ans et +

Suggestion gourmande : Avec des ris-de-veau à la crème et aux morilles, mon péché mignon....

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