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Chablis Vent d'Ange "Mise tardive" 2022
|Domaine PATTES LOUP|

Chablis Vent d'Ange "Mise tardive" 2022

note_rvf93
€39.00
Bottle 75cl
Last items in stock
REGION Bourgogne
SUBREGION YONNE - CHABLISIEN
APPELLATION Chablis "Mise Tardive"
TYPE blanc
GRAPE VARIETY / VARIETIES Chardonnay
SWEETNESS SCALE sec (-4g/litre)
VINTAGE 2022
BOTTLE SIZE 75cl
WINERY Domaine PATTES LOUP
ALCOHOL 12.5%Vol.
VITICULTURE ECOCERT - Agriculture Biologique
RVF RATING 93
SERVING 11 - 12°
FOOD & WINE PAIRING Bar Grillé au beure blanc, escargots de bourgogne, Vollaille à la crème

Vent d'Ange Mise Tardive 2022 est un Chablis du Domaine Pattes Loup, conduit par Thomas Pico à Courgis. Issu à 100 % de Chardonnay, ce Chablis bénéficie d'un élevage prolongé avant sa mise en bouteille. Un vin blanc de Bourgogne précis et profond, associant maturité, fraîcheur, minéralité et finale saline.

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