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AOP Côte Roannaise Rouge "LA CHAPELLE" 2022
|DOMAINE DES POTHIERS|

AOP Côte Roannaise Rouge "LA CHAPELLE" 2022

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Bouteille 75cl
En stock
Région Loire
Appellation AOP COTE ROANNAISE
Cépages Gamay Saint Romain
Millésime 2022
Domaine DOMAINE DES POTHIERS
Format 75cl
Alcool 12.5%vol
Culture Biologique et Biodynamique

Terroir : Granitique (dacite) parcelle de 4 hectare située sur une butte à 520 mètres d'altitude.

Vendanges : manuelles avec tri à la vigne

Vinification : macération de 18 jours, 2/3 égrappé, pigeages

Elevage : 11 mois en cuve tronconique bois et foudre

Potentiel de garde : 10 ans

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