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Côtes du Rhône 'Rubiconde" rouge 2023
|MAXIME-FRANCOIS LAURENT|

Côtes du Rhône 'Rubiconde" rouge 2023

25,00 €
Bouteille 75cl
En stock
Région Rhône
Appellation Côtes du Rhône 'Rubiconde"
Cépages Vieux grenache de 50 à 80 ans
Millésime 2023
Domaine MAXIME-FRANCOIS LAURENT
Type rouge
Format 75cl
Alcool 13%Vol.
Culture Biologique

Terroir : Argilo-calcaire sur la commune de Montbrison Sur Lez et Valréas.

Vendanges & Vinification : Vendange manuelle triée, partiellement éraflée rendement de 30 hl/ha. Macération de 15 jours en cuve ciment brut. Fermentation en levures indigènes. Léger sulfitage après Malo selon les millésimes. Elevage 8 mois en barriques et demi-muids.

Dégustation : Pour une dégustation optimale : 2024 à 2028 - garde maximum potentielle : 2035. « La nouvelle beauté de Maxime Laurent François ! »

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