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|Domaine Jean-Marc PILLOT|

Chassagne-Montrachet 1er cru Les Vergers blanc 2023

87,00 €

Bouteille 75cl

En stock

REGION Bourgogne

APPELLATION Chassagne-Montrachet 1er cru Les Vergets

TYPE blanc

CÉPAGE(S) Chardonnay

MILLÉSIME 2023

CONTENANCE 75cl

DOMAINE Domaine Jean-Marc PILLOT

ALCOOL 13.5%Vol.

CULTURE Agriculture Raisonnée

Guide Vert RVF : "Jean-Marc Pillot est l’un des plus adroits vinificateurs de Chassagne-Montrachet. Il excelle dans sa gestion du boisé (30 % de fûts neufs) et par sa recherche de maturité. Depuis 2007, toute sa production est vendue en bouteille. Ses blancs ont une aromatique généreuse et de l’équilibre. Les rouges sont des vins gourmands et profonds, affinés par dix-huit mois d’élevage. À leur sortie de barrique, les vins sont désormais élevés six mois en masse, ce qui a fait évoluer le style du domaine vers davantage de tension.

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